Nous n'avons pas d'informations précises quant à la date de céation de cette imposante bâtisse, mais on sait qu'on 1648 des meuniers l'occupaient. Louis XIV n'était âgé que de 4 ans et c'était l'époque du Cardinal Mazarin, de Pascal, de Jean de La Fontaine, Racine ou encore Rembrandt...